《42》吉良亭
【十条カレーの王国2018】◆◆食レポ◆◆
マップ番号:42(十条)<シマウマ>
吉良亭(きらてい)
デミグラスソースと牛タンのハーモニー!
洋食屋さんが提供する絶品カレー。
十条カレーイベント初代チャンピオンの吉良亭!
十条では大変有名な街の洋食屋さんです。
吉良亭は、テレビ、雑誌などにもよく紹介されており、最近では人気メニューのオムレツが「板橋・赤羽の紹介本」の表紙を飾っています!(十条の店なのに!)
実は吉良亭のシェフは、十条カレーイベントの発起人の一人でもあります。
そんな人気の街の洋食屋さん吉良亭が今回提供するカレーは「牛タンカレーソースシチュー」!
自慢の自家製デミグラスソースに牛タンの旨味がトロ~リ溶け込んだシェフ渾身の一品です!
5時間ほどじっくり煮込んだ牛タンはとても柔らかくホロホロのトロトロ。
付け合わせの野菜がお皿を彩ります。一口目はデミグラスソースと柔らか牛タンの旨味、二口目からほんのりカレーの風味が口の中に広がります。
さすがシチュー料理はお手のもの。ライスにもパンにも合う、まさに洋食屋さんの真骨頂たるカレー!
さすが初代チャンピオンです。大満足の美味しさでした。
もちろん、通常の洋食メニューもどれもボリュームたっぷりで抜群に美味しいです!個人的にオススメなのが、ふわふわトロトロのオムレツ!なんせ、雑誌の表紙を飾るくらいです。
また、ランチタイム限定の洋食弁当も人気。エビフライやオムレツなどメインディッシュがてんこ盛りにされた、まさに大人のお子様ランチといったわくわく料理となっています。
ぜひ、街の人気の洋食屋さんで、初代チャンピオンが作るカレーを堪能してください。
参加カレー
「牛タンカレーソースシチュー」2500円
缶バッチサービス:アイスクリームサービス
その他の写真も掲載されているFacebookの食レポはこちらから。https://www.facebook.com/jujostamprally/posts/869315259922858
0コメント