《76》ベティクロム

【十条カレーの王国2018】◆◆食レポ◆◆

マップ番号76（赤羽）

ベティクロム〈サイ〉

参加カレー【テイクアウト限定】

　「バングラデシュのチキンビリヤニとビーフカレー＆スイーツ」950円

赤羽駅の東口を背に進み、アーケードの商店街「LaLaガーデン」を通り、アーケードが終わったところの交差点を右折、しばらく歩き、住宅街に入ったところにあります。

駅からは徒歩15分くらい。

お店の前は、ふんわりとスパイスの香りが漂っていました。

ベティクロムは、ハラフルードを扱う食品店です。

バングラディシュの方が経営しています。

ハラフルードとは、イスラム教で食べることが許された食品のこと。

店内には、多種類のスパイスや豆、米、缶詰、バングラデシュの冷凍野菜、チャパティにトルティーヤ…

様々な食材がずらりと並んでいます。はじめて見る食材に興味津々。

カレーを注文すると、2階の厨房で用意してくれます。

テイクアウトのみなので、帰宅してからのお楽しみ（近くの公園でいただいてもよいかも？）。

カレーが準備されている間に、お店を探検！

2階には、ガラスケースに、手づくりスイーツ（生菓子）が並んでいます。

ハラフルードのお店は他にもあれど、お菓子を手づくりしているお店は珍しい。

テーブルにはできたてのカステラ（？）が置いてありました。

ガラスケースの中には生菓子が5種類ほど並んでいます。15種くらいはあるそうです。

おすすめという「キール モホン」を購入。まんまるの見た目も可愛いこのスイーツは牛乳が主原料。9個で950円（税別）。

お客様はバングラデシュの方が多いですが、料理好きの日本人もくるそうで、その一人だったというスタッフの鈴木さんに、

おすすめの商品をお聞きしました。

・ジャックフルーツ（缶詰）→デザートに。

・バナナの花（缶詰）→野菜とあえて、サラダなどに。

・キトルツリカル（椰子のみつ）→黒糖のようなコクがある。ヨーグルトにも合う。

・お店で手づくりしたスナック菓子、お菓子（生菓子でないものもあり）

商品にはたいてい日本語の表記もされているので、だいたいの用途はわかりそう。

カレーと一緒に、新たな味を試してみてはいかがでしょう。

「キール モホン」は、数人でいただきました。ぎゅっとシロップ？がしみだす、みずみずしさ。甘さもちょうどよいです。みんなに好評。「ライスプディングみたい」という感想も。

帰宅してカレーをいただきました。

3つに仕切られた容器に入って、見るからにボリュームたっぷり。豪華です。

チキンビリヤニは、お米の上に骨つきチキンがのっています。

レーズンとグリンピース（？）が入っていて、ほっとさせる味。フライドエッグが添えられています。

ビーフカレーは、お肉が柔らかく、しっかりとした味つけでピリッとスパイスが効いています。

小さな白いものはスイーツ。ミルク感の強いチーズケーキのような感じでしょうか。

3つの味がよいバランス。おいしいかった！

缶バッジサービス：なし

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